Uma reação química é uma transformação da matéria ...
...na qual ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes,
resultando em um ou mais produtos.
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A Lei de Proust ou a Lei das Proporções Definidas foi elaborada por Joseph Louis Proust. Ele verificou que as massas dos reagentes e as massas dos produtos que participam da reação obedecem sempre a uma proporção constante.
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