quinta-feira, 16 de maio de 2013

 

OXIDAÇÃO / REDUÇÃO

Olá!  :)
Vamos estudar um pouco das Transformações das substâncias que conhecemos e saber como essas mudanças nos afetam a todos!



Veja esse vídeo e pense sobre o tema









As transformações químicas dos alimentos

Por que as frutas amadurecem? 
 Por que a textura do pão muda durante sua preparação? 
 Essas e outras mudanças, que podem ser observadas, são conteúdos de Química!




(Veja esse vídeo acima e pense sobre quantas substâncias Químicas estão envolvidas na digestão dos alimentos!  )


Para Saber mais:

Exercícios:


1) A química está presente em nossa alimentação e por essa razão se torna importante o estudo das substâncias que ingerimos diariamente. Os alimentos industrializados possuem componentes que vão muito além daqueles encontrados naturalmente em nossa alimentação. 
O  que são e até que ponto os aditivos interferem em nossa saúde?

2)  Você sabe que temos os macroelementos e os microelementos. São alimentos que você precisa consumir diariamente (uma quantidade superior a 100 mg)? Escreva o nome de três desses alimentos que temos a necessidade diária na alimentação?  (Vitaminas) 

3) Explique a diferença entre a digestão mecânica e a deigestão Química citada no vídeo "A Digestão Começa na Boca". 


terça-feira, 7 de maio de 2013

 

MEDIDAS DO UNIVERSO

O Metro: 

 

Uma medida para todas as pessoas e todos os tempos!

VER O VÍDEO:

À medida que as pessoas começaram a viajar para lugares mais distantes para fazer negócios e outras finalidades comerciais, a necessidade por padrões de medição ficou cada vez mais evidente.  

 

Às primeiras medidas foram dos dias e das noites!

VER O VÍDEO:

 

  



Medições de comprimento precisas eram importantes para uma melhor compreensão do universo e de nosso planeta. 
A solução: a “invenção” de uma unidade padrão de medição. E, assim, o metro foi criado. 

Primeira chance real de vida alienígena 

a 20 anos-luz

Pela primeira vez, foi encontrado um planeta com todas as condições para abrigar vida extraterrestre.



O Gliese 581g fica na constelação de Libra, a 20 anos-luz de nós.

(Ano-luz é uma medida de comprimento, com valor aproximado de 10 trilhões de quilômetros )



  Assim como o nosso planeta, ele fica bem no meio da faixa ideal de distância de sua estrela para manter a temperatura em um nível suportável.

Outras medidas em ano luz:
Sol Terra = 8 minuto luz
Terra alfa centauros = 4 ano luz
Beta Karina = 9 mil anos luz 


ALGUMAS OUTRAS MEDIDAS BEM INTERESSANTES




COMO ESCREVER MEDIDAS ASTRONÔMICAS?
EM NOTAÇÃO CIENTÍFICA!
VEJA COMO É FÁCIL...



OUTRO EXEMPLO!





segunda-feira, 6 de maio de 2013

 

REAÇÃO QUÍMICA


Uma reação química é uma transformação da matéria ...

VER O VÍDEO!

...na qual ocorrem mudanças qualitativas na composição química de uma ou mais substâncias reagentes





resultando em um ou mais produtos. 


A Ciência dos Alimentos

 (Tech Food) 

Cheeseburguer Com Batatas-Fritas



 VER O VÍDEO!


REAÇÕES QUIMICAS (CLASSIFICAÇÃO) 

 


A Lei de Proust ou a Lei das Proporções Definidas foi elaborada por Joseph Louis Proust. Ele verificou que as massas dos reagentes e as massas dos produtos que participam da reação obedecem sempre a uma proporção constante. 




EVOLUÇÃO A PARTIR DOS ALIMENTOS

 


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